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稻谷發(fā)熱霉變都與其所含水分有關(guān)，因此稻谷入倉時(shí)必須嚴(yán)格控制水分。對超標(biāo)準(zhǔn)水分的糧食一定要抓緊降水工作。清理雜質(zhì)。稻谷中常混有稗子、雜草、穗梗及癟粒等有機(jī)雜質(zhì)，特別在機(jī)械進(jìn)糧時(shí)，由于自動(dòng)分級現(xiàn)象會(huì)造成雜質(zhì)在糧堆內(nèi)積聚。這些有機(jī)雜質(zhì)帶菌量多，呼吸強(qiáng)度大，吸水性強(qiáng)，加上細(xì)小雜質(zhì)使糧堆孔隙度減少，形成濕熱積聚、不易散發(fā)，容易造成糧堆內(nèi)發(fā)熱霉變。因此，稻谷入倉時(shí)，要清理過篩，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，把糧食含雜量控制在0.5%左右，提高糧食儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲(chǔ)設(shè)備有限公司

6)驗(yàn)收結(jié)束后，必須安排搬運(yùn)工及時(shí)將商品碼放到標(biāo)示的存貨區(qū)域。7)搬運(yùn)貨品應(yīng)小心謹(jǐn)慎，擺放整齊，文明搬運(yùn)。8)貨品碼放時(shí)，應(yīng)遵守貨品本身的碼放極限。9)生鮮商品的驗(yàn)收注意事項(xiàng)：--商品到貨后，驗(yàn)收人員及時(shí)稱重，并按扣除筐、包裝物等的重量并扣除相應(yīng)的損耗量后進(jìn)行驗(yàn)收。（五）在庫作業(yè)在庫作業(yè)包括：商品在庫上架、庫內(nèi)分揀、存貨環(huán)境、貨位擺放、庫內(nèi)整理、在庫盤點(diǎn)等。1.在庫作業(yè)規(guī)范：1)倉庫內(nèi)應(yīng)配備溫度計(jì)、濕度計(jì)，保持對庫內(nèi)溫度和濕度的監(jiān)測與控制，定時(shí)對溫度及濕度的檢查并做好記錄（電腦溫控除外）。2)倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證儲(chǔ)存貨品的安全。3)庫內(nèi)貨位應(yīng)進(jìn)行整體規(guī)劃，根據(jù)貨品進(jìn)庫性質(zhì)不同，劃分不同的物理區(qū)域。

2、庫存貨物要進(jìn)行合理的堆碼苫墊，對能發(fā)生自燃的貨物要注意通風(fēng)，防止貨物因積熱自燃。3、露天儲(chǔ)存貨物要苫嚴(yán)墊實(shí)，防止水濕或陽光曝曬。按要求留出防火間距，總儲(chǔ)存量和建筑物之間的防火距離必須符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求。4、對于有溫濕度極限的貨物，嚴(yán)格按規(guī)定安排適宜的儲(chǔ)存場所，設(shè)置儀器定時(shí)檢測。5、貨物在入庫前，要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查和驗(yàn)收，確定無火種隱患后方可入庫。

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