上谷糧庫(kù)門(mén)窗注重品質(zhì)(圖)-糧庫(kù)密封門(mén)窗廠家-糧庫(kù)密封門(mén)窗：

什么是糧油儲(chǔ)藏工作？無(wú)論何種糧油都要有日常的管理，這種管理工作就是糧油儲(chǔ)藏工作。糧食儲(chǔ)備是國(guó)家發(fā)揮宏觀調(diào)控作用、保障市場(chǎng)正常流通的重要保證。因此，國(guó)家儲(chǔ)備糧油是儲(chǔ)藏工作中所要研究的中心課題。糧油儲(chǔ)藏的主要任務(wù)是什么？糧油儲(chǔ)藏的主要任務(wù)是盡量保持糧食的原有品質(zhì)，采取一定措施減少不應(yīng)有的儲(chǔ)藏?fù)p耗，節(jié)約保管費(fèi)用，為企業(yè)建設(shè)積累資金。糧油安全儲(chǔ)藏的基本條件是干燥、低溫、密閉。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

在現(xiàn)代儲(chǔ)藏中，主要應(yīng)用哪些技術(shù)？為創(chuàng)造一個(gè)合理的儲(chǔ)糧環(huán)境，控制生物體的生命活動(dòng)，確保儲(chǔ)糧安全，在生產(chǎn)中應(yīng)用的主要儲(chǔ)糧技術(shù)有糧情檢測(cè)利用計(jì)算機(jī)電子檢測(cè)技術(shù)，為隨時(shí)了解深層糧堆的儲(chǔ)糧狀況提供一種手段，這對(duì)掌握糧情變化動(dòng)態(tài)，及時(shí)采取相應(yīng)措施極為有利。干控通過(guò)控制儲(chǔ)糧的水分含量，創(chuàng)造一個(gè)不利于蟲(chóng)霉生長(zhǎng)的低水分環(huán)境，如高溫干燥、機(jī)械通風(fēng)。溫控通過(guò)控制儲(chǔ)糧的環(huán)境溫度，創(chuàng)造一個(gè)不利于蟲(chóng)霉生長(zhǎng)的低溫環(huán)境，如低溫儲(chǔ)糧、谷冷機(jī)冷卻。氣控通過(guò)改變儲(chǔ)糧環(huán)境的氣體配比，達(dá)到殺蟲(chóng)、抑霉、保持糧食原有品質(zhì)的目的，如低氧（～％）、高CO（＞～0％）、高N（＞99％）等。化控利用藥劑產(chǎn)生的毒氣阻斷蟲(chóng)霉正常的代謝過(guò)程，達(dá)到殺蟲(chóng)抑菌的目的，如藥劑熏蒸、有機(jī)酸抑菌、防護(hù)劑保糧。綜合保糧技術(shù)我國(guó)儲(chǔ)糧工作者在長(zhǎng)期儲(chǔ)糧實(shí)踐中，開(kāi)發(fā)出具有我國(guó)特色、利用多種儲(chǔ)糧技術(shù)進(jìn)行綜合治理的技術(shù)，如“雙低”（低氧、低劑量）、“三低”（低氧、低劑量、低溫）儲(chǔ)糧。

稻谷局部水分，微覺(jué)潮潤(rùn)，散落性降低，籽粒發(fā)軟，硬度降低，出現(xiàn)“霉蒸氣”，色澤開(kāi)始微顯鮮艷，繼之谷殼潮潤(rùn)掛灰、泛白，未熟粒偶見(jiàn)白色或綠色霉點(diǎn)等等。稻谷早期發(fā)熱霉變時(shí)溫度不高，米質(zhì)尚未變化，是處理的關(guān)鍵時(shí)刻，如果以上現(xiàn)象繼續(xù)發(fā)展，將出現(xiàn)明顯的發(fā)熱霉變，米質(zhì)將會(huì)發(fā)生明顯下降。在發(fā)熱過(guò)程中，有的稻谷糧溫上升數(shù)天后溫升暫時(shí)減慢，以后再繼續(xù)上升。發(fā)熱上升的糧溫與糧食水分高低密切相關(guān)，即原始水分在%以下的稻谷不會(huì)超過(guò)0℃，而水分在%以上的就可能高于0℃，其主要原因是因?yàn)樵诟咚值牡竟壬衔⑸锓敝乘俣容^快。哪些現(xiàn)象是稻谷早期發(fā)熱霉變易于察覺(jué)的？

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